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Le bambou fait partie de la famille des graminées, comme le blé
ou la plupart des herbes constituant les gazons. C'est pour cette raison que
la tige principale est appelée « chaume ».
> Il existe plus de 1000 espèces et variétés, classées
d'après l'organisation de leurs fleurs. Il se trouve que la majorité
des bambous fleurissent très rarement, d'où la difficulté
pour les botanistes de les identifier... Leur floraison, au bout d'une quarantaine
d'années, annonce leur mort prochaine...
Pour les amateurs, on peut trouver dans le jardins les espèces suivantes :
> Espèces naines
Pleioblastus distichus
Pleioblastus pygmaeus
> Espèces petites
Chimonobambusa marmorea
Sasa tessellata




> Espèces moyennes
Chimonobambusa quadrangularis
Chimonobambusa tumidissinoda
Phyllostachys aurea
Phyllostachys aureosulcata
Phyllostachys nigra
Phyllostachys pubescens
Pleioblastus linearis
Pseudosasa japonica
> Espèces géantes
Phyllostachys bambusoïdes castillonis inversa
Phyllostachys violascens